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較早公告: 在食品科學(xué)研究和實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)用真空拌餡機(jī)發(fā)揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質(zhì),還能為科研人員提供可靠的實(shí)驗(yàn)條件。??一、工作原理??借助真空系統(tǒng)創(chuàng)造一個低氣壓的工作環(huán)境。在工作時,先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動真空泵,抽出容器內(nèi)的空氣,使容器內(nèi)形成真空狀態(tài)。在真空環(huán)境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時攪拌裝置以特定的轉(zhuǎn)速和方式對餡料進(jìn)行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結(jié)合更加緊密,避免了在普通環(huán)境下可能出現(xiàn)的
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熱風(fēng)循環(huán)烘干爐應(yīng)用與優(yōu)點(diǎn)
更新時間:2016-09-12 更新時間:2016-09-12 點(diǎn)擊次數(shù):1159
 
熱風(fēng)循環(huán)烘干爐采用鋼材焊接作框架,外壁亦用冷軋鋼板制作,內(nèi)襯也采用硅酸鋁耐火纖維針刺棉作隔熱和保溫材料。小車有型鋼焊接而成,底部裝有走輪,行走靈活,整個小車可推入爐體。各機(jī)械傳動部分采用連鎖控制,即爐門打開后自動切斷通風(fēng)機(jī)裝置和加熱件電源。爐門關(guān)閉到位后,才能接通通風(fēng)機(jī)裝置和加熱元件的電源,防止誤操作而發(fā)生故障和事故。
 
熱風(fēng)循環(huán)烘干爐主要應(yīng)用于五金配件的水汽、固化、烘干,提高性能,在食品行業(yè)也有廣泛運(yùn)用,它分皮帶烘烤線和網(wǎng)帶烘烤線,相對而言,網(wǎng)帶所能適應(yīng)的溫度在(200度)左右,而皮帶烘烤線適應(yīng)的溫度在(常溫-200度)之間。同時也用于鐵礦、鈦礦、石英砂等各種礦物質(zhì)等一定濕度或粒度的物料烘干。
 
熱風(fēng)循環(huán)烘干爐優(yōu)點(diǎn)
1.被烤產(chǎn)品內(nèi)外同時受熱,內(nèi)外溫差小,不變形,不變色,品質(zhì)穩(wěn)定。
2.烘烤速度快,效率高,可縮短烘烤時間1/6-1/4,大幅度縮短生產(chǎn)周期。  
3.達(dá)到同樣的產(chǎn)能,總功率小,zui保守省電率達(dá)30%以上。  
4.單位面積能源傳輸量大,故體積小,省場地空間,省建造費(fèi)用。  
5.可與生產(chǎn)線連線使用,有效控制WIP,減少搬運(yùn),減少不良,節(jié)省人力。  
6.溫度可分段控制,以適應(yīng)產(chǎn)品需求,合理的溫度曲線,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。  
7.強(qiáng)制抽風(fēng)裝置,溶劑殘留少,危險低,防爆,環(huán)保。  
8.機(jī)殼外表溫度接近環(huán)保溫度,工作環(huán)境舒適,減少能源浪費(fèi)。  
9.產(chǎn)品烤后無需靜置,縮短工時,減少被污染。  
10.采用無極恒溫控制系統(tǒng),溫度均勻,保證產(chǎn)品品質(zhì)。
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